Kategória

1 Bonsai
Szobanövények
2 Gyógynövények
A gyömbérgyökér ültetése: otthoni és kerti módok
3 Ibolyák
Eucharis vagy amazoniai liliom: beltéri ápolás
4 Ibolyák
Lehetséges és szükséges-e vágni egy orchidea gyökereit

Image
Legfontosabb // Ibolyák

Japán birs a chaenomelek gyümölcsének felhasználásáról, tulajdonságairól, termesztéséről, recepteiről


A japán birs (vagy henomeles) név egzotikusnak hangzik. De ezt a növényt Oroszországban is termesztik: a termesztés és az ápolás valósul meg még a moszkvai, a szibériai és más régiókban is. Vannak egyszerű receptek a desszertmenü diverzifikálásához..

A növények leírása és típusai

A tudósok a japán birs henomeleket hívják - a Pink család gyönyörű növényének, amelynek szülőföldje Japán és Kína.
Hagyományosan csak dekoratív birs volt. A tenyésztők csak a 20. század elején kezdték el termeszteni gyümölcsnövényként. A konyhai szakértők új recepteket hoztak létre.

Hogyan néz ki a japán birs?

Így néz ki egy tipikus japán chaenomele:

  • Cserje akár három méter magasra is, buja koronával.
  • A levelek sűrű zöld, fényes, fogazott tojásos.
  • A birs virág gazdagon fényes, palettájával rózsaszíntől mély vörösig, cseresznyeig, tüzes narancsig és bíborig. Májusban jelenik meg, a virágzási időszak 18-20 nap.
  • A birs gyümölcsök ehető „alma” vagy „körte” átmérője legfeljebb 3,5–4 cm, súlya 50–60 g, barnás magvakkal. A birszín jellegzetes tartománya a sárga szín. Nem csoda, hogy második neve "arany alma". A gyümölcsök a negyedik évadban jelennek meg.

A kínai birs egymástól áll. Ez a fa legfeljebb 18 m magas, legfeljebb 1,5 kg gyümölcsökkel. Az illóolajok bősége miatt felszíne olajos. Keleti receptekben használják.

A "japán birs" kifejezés tucatnyi növényfajt jelent. Ezek közül Oroszországban többféle is termeszthető..

A birs gyönyörű

A birs szép - egy törpefaj, legfeljebb 75 cm magas. Ágak tövisekkel, hosszúkás levelekkel. A fiatal lombozat piros, nyáron zöldké válik, ősszel lila.
A különböző fajtájú virágok fehér, halvány rózsaszín, piros.
A növekedés még Oroszország déli részén is problematikus.

Henomeles Maulea

Alacsony (egy méterig) tövis cserje, kicsi, vöröses-barnás virággal. A birs gyümölcs 2-3 cm átmérőig, ananász aromával. Orosz körülmények között az ágyban érik, ami az egzotikus desszertek receptjeinek egyik eleme.

Quince Zubutlinskaya

Fagyálló, betegségekkel szemben ellenálló, kevéssé karbantartó japán birs nagyvirágokkal és gyümölcsökkel.

Gránát karkötő

A japán birs gránátalma karkötő változatosságát törpének tekintik: a tövisgel borított bokrok magassága legfeljebb egy méter. Bőségesen viseli a gyümölcsöt, hevesen virágzik. A fajta termesztését sövények kialakítására végzik..

Vörös öröm

A Red Joy japán birset elismertebbnek tekintik. Buja cserje, másfél méter magas. Hullámos levelek - fiatal növényekben bronz tónusú, később sűrű zöld. A kicsi skarlátvörös virágok a rózsaikat hasonlítják kettősségükben. A növekvő birs több az esztétika szempontjából.

Vörös és arany

A Crimson és az arany japán birsalma változatossága az egyik legdekoratívabb. Büszkesége a sűrű vörös virágok nagy, napfényes porzóval. Termesztéskor a bokrokat sövények, járdák létrehozására használják.
Háztartási szinten az idegen nevet helyettesítette a "csodálatos birs".

Hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

A japán birs egészségi előnyökkel és ártalmakkal jár.
korlátozások:

  1. Tanninok, tanninok székrekedést okozhatnak. Ha hajlamos rá, használhat recepteket édes mézhez.
  2. A japán gyümölcsök gyermekei a rosttartalom miatt tiltottak.
  3. Ne ejtsen túl a gyümölcsöt, hogy ne zavarja az emésztést.
  1. A gyümölcsöt gyomorfekély kezelésére használják.
  2. Szezonális járványok esetén írják elő..
  3. A japán birs természetes nyugtató.
  4. Csökkenti a szívbetegségek, a rák valószínűségét.
  5. A gyümölcskezelés hasznos hasmenés, vérzés esetén.

A japán birs nem tartalmaz koleszterint, zsírt és nátriumot. De sok rost, réz. Ez a diéta receptek alkotóeleme.

A gyógyítók az egzotikus részekből készítik a készítményeket:

  • Főtt gyümölcsök - émelygésgátló, máj elleni gyógyszer.
  • A pép, a birslé kiküszöböli a végbél repedését.
  • Érett gyümölcslét írják elő asztma, légúti betegségek esetén, antiszeptikumként.
  • Egy japán gyümölcs magjából származó infúzió kenje meg az égést.
  • A levelek és a magvak főzetét gyomorhurut, vastagbélgyulladás, bőr kezelésére használják; alacsonyabb vércukorszint.

Fiatalítson egy szelettel vagy léval, tonizálja a bőrt, távolítsa el a szeplőket és az egyéb foltokat.

A japán chaenomelek leveleinek főzete szintetikus festékeket helyettesít a szürke haj elfedésére.

Japán birs a tájépítésben

A növekvő japán birset a tájépítészek ösztönzik:

  • A bokrok látványosak a ház közelében, egy alpesi csúszdán, a gyepben.
  • A díszítő fákat és cserjéket élő határok, sövények, együttesek létrehozására használják.
  • Bármelyik kialakításban a lángoló virágokkal díszített fák olyan akcentussá válnak, amely vonzza a figyelmet.

A növekedés során a legfontosabb dolog nem a helymegtakarítás megpróbálása. A japán chaenomelek bokrokat legfeljebb fél méter távolságra ültetik.

A japán birs reprodukciója otthon

Önálló termesztés esetén a japán henomelek dugványokkal, magvakkal és gyökérzsákokkal szaporodnak.

Magszaporítás

A legegyszerűbb, bevált tenyésztési módszer. Az ősszel összegyűjtött japán birs érett gyümölcséből a magokat kivonják, mossák. Akkor az évszaknak megfelelően járnak el:

  • Ősszel állandó helyre vetik őket. Ez a legkedvezőbb idő a vetőmagok ültetésére és termesztésére: ezeket nem kell feldolgozni, mielőtt a talajba fektetnék. Csírázási arány - 80-85%.
  • Az éretlen gyümölcsmagokat két-három hónapig nedves homokkal tartott edényekbe helyezzük 4-10 ° C-on. Amint kikelnek, tavasszal átviszik a földre..

A második módszer releváns a moszkvai régióban, más hideg éghajlattal rendelkező régiókban.

A vetőmagok általi szaporodás hiánya - termesztéskor a "gyermekek" nem tartják meg a "szülők" fajtajellemzőit.

Japán birs szaporítás dugványokkal

  1. Vágást választunk 1-2 belső résszel, plusz a tavalyi töredék ("sarok"), centiméterig is. A magról nevelt gyökérzet gyökerezik "sarok" nélkül.
  2. Az anyagot száraz időben a június-július határán betakarítják.
  3. A növényi dugványokat egy napra indolvajsav (20-50 mg / liter víz) oldatába vagy más növekedési stimulátorba merítik..
  4. Ezután a dugványokat a talajjal a tőzeg és a homok keverékéből (1: 3) talajjal helyezik át. 40-45 ° lejtőn ülteti.
  5. 23–24 ° C-on a dugványok 27–30 nap alatt gyökereznek.

Ez sokkal zavaróbb módszer, de a termesztés során megőrzik a szülő bokor fajlagos tulajdonságait..
A túlélési arányt növelik a japán chaenomelek palántáinak a galagonya, hegyi kőris vagy vad körte oltása hároméves kortól..

Szaporodás gyökér hajtások által

A japán birs jellemzője a szélesség megnövekedése. Ez a növekedés alkalmas szaporodásra.
Működési eljárás:

  1. Ásd ki a gyökérfolyamatot, és fogsz további gyökereket. Megfelelő egy fél centiméternél vékonyabb, 11-16 cm hosszú példány.
  2. Helyezze egyenesen egy új helyre.
  3. A talaj közeli talajt talajon humusz, fűrészpor vagy forgács segítségével.
  • A hajtás lassan növekszik.
  • A növekvő japán birsalma fokozott gondozást tesz lehetővé.
  • Az első gyümölcs kicsi lesz.

A gyökérzet túlnövekedése lehetővé teszi a japán birs ültetését a lejtőkön: a talaj nem fog összeomlani.

Japán birs ültetés és gondozás

Növénytermesztés és gondozás lehetséges a ház közelében, a lejtőn vagy a kertben.

Leszállás nyílt terepen

Fontolja meg, hogyan lehet helyesen ültetni egy japán birset, ha nyílt területen termesztik.
Általános követelmények. A lyukak közötti távolság másfél méter. Lyuk méretei (m): mélység - 0,7-0,8, átmérő 0,5-0,6. Pontosabban a palánták gyökerének mérete határozza meg.
Működési eljárás:

  1. A lyukba 5-6 liter humusz, 450–550 g fahamu és 230–340 g szuperfoszfát keverékét öntjük. Töltse fel a talajjal keverve, levelekkel vagy homokkal.
  2. A palántát úgy helyezzük a lyukba, hogy a gyökér gallérja egyenesen legyen a felülettel.
  3. A gyökér talajjal van borítva, enyhén becsapva.
  4. Öntsön egy vödör vizet minden csemete alá, talajtakarni.

Legalább kétéves japán chaenomelek palántákat nyílt talajon ültetnek.

A japán birs egy kereszteződő növény. Annak érdekében, hogy terméshozamot érjen, egyszerre legalább két vagy három bokort ültetnek.

Hogyan válasszuk ki a csemete

Érdemes vásárolni ültetési anyagot szakosodott óvodákban vagy tapasztalt kertészektől..
Legalább egy kétéves, fejlett gyökérzettel és ép kéreggel rendelkező minta alkalmas.

Leszállási idő

A japán birset kora tavasszal, a rügy törése előtt ültetik. Ősszel lehet ültetni, de a fiatal növényeket meg kell védeni a fagytól. Fennáll annak a kockázata, hogy nem fognak gyökerezni.

Telephelyválasztás és világítás

A japán birs nem tolerálja az átültetéseket. Ezért a növény teljes élettartama (55-60 év) között azonnal ki kell választani a termesztési helyet..
Kiválasztott kritériumok:

  • Sok napsütés. A hely déli vagy délnyugati szegmense megteszi. Az árnyékban a cserje lassabban növekszik, virágzik, szegényebbek.
  • szélálló.
  • A talaj összetétele. A japán birs "kedveli" könnyű, enyhén savas (pH 5,5-6,5) homokos agyagot, agyagos, sod-podzolos talajokat. Lúgosított talajon árthat. A tőzeg összetétele szintén nem jó.

A japán birs az aszálynak ellenálló növény. Termesztése, gondozása kizárja a stabil nedves területeket, különösen álló vízben.

Talaj előkészítése

Az őszi gondozás a növény termesztésekor magában foglalja a gyomok eltávolítását, a tőzeg szétszórását, a komposztot a rothadt levelekről, a tűket. Trágyát adnak hozzá röviddel az ültetés előtt.
A "nehéz" talaj keverékkel van ellátva:

  • homok + föld levelekkel (1: 2);
  • tőzeg komposzt trágyával (9,4-10,6 kg / négyzetméter);
  • foszfor-, kálium-műtrágyák (35–45 g / m2).

A megadott alkatrészek szétszóródnak a helyszínen, a földet feltárják.
Az alacsony savtartalmú talajt tavasszal, az őszi ásást megelőzően pedig ammónium-szulfáttal vagy kálium-szulfáttal dúsítják. A "kémiát" helyettesítheti hüvelyesek, zab vagy mustár, amelyeket a téli előtti talajásás előestéjén vezettek be..
Csökkentse a talaj savasságát tompa mészkel - 500, mészliszttel - 550-650 vagy krétával - 270-290 g / m2. m.

Ha van elég fény, a talajt és a műtrágyákat helyesen választják meg, akkor nem merül fel a kérdés, hogy miért nem virágzik a japán birs.

Japán birsalma

A japán birs nem szeszélyes és nem igényes. Óvatosan kell eljárni, ha termesztésre csak az elsőéves palánták esetében van szükség.

Japán birs öntözése és etetése

A japán birs nem higrofil, gyökerei a talajvízbe jutnak.
A következő esetekben számottevő "ital" szükséges, ha termesztésre kerülnek:

  1. Palánták esetén az első vagy a második életévben - 15-20 naponként.
  2. A növekedési időszakban a petefészek kialakulása.

A japán chaenomelek felnőtt példányainak gondozása 50-60 naponként biztosítja az öntözést. Amikor a betakarítás érett, egyáltalán nem öntözik őket..

A folyékony műtrágyák a termesztés első két évében tilos, különben a növény gyökerei elégetik.

Az idősebb japán henomeleket bármilyen keverékkel táplálják (g / bokor):

  • ammónium-nitrát oldat (22-25);
  • komposzt és szuperfoszfát (270-320);
  • csirketrágya vizes oldata (500 g / 5 liter).

A műtrágyákat a hó olvadásakor, majd nyáron többször alkalmazzák.
Nyári gondozás: a bokrok körüli talaj is kissé meglazult, ezzel egyidejűleg kitisztítva a gyomokat.
A japán birsbokrok mulcsolást is tartalmaznak. Darab kéreg vagy dió héja, fűrészpor, tőzeg fog csinálni. A nyersanyagokat 3,5-6 cm vastagságban öntik a cserje körül.
A talajtakarót szezonban kétszer használják:

  • Tavasz végén, amikor a talaj meleg, de nem száraz.
  • Ősz - a tartós fagy kezdetén.

A talajtakaró anyaggal való borítás területét a cserje átmérőjének megfelelően kell kiszámítani, és a művelés során növekszik.

A Chaenomeles megfelelő metszése

A japán birsalmának gondozása a termesztés során háromféle metszésből áll:

  • Egészségügyi. Minden tavasszal tartják. Távolítsa el a száraz, fagysérült, törött, sérült ágakat.
  • Esztétika. Úgy tervezték, hogy megőrizze a korona alakját növekedés közben. Először kora tavasszal tartották a negyedik-ötödik évadra. A bokor kúszásának megakadályozása érdekében a talajon kúszó hajtásokat eltávolítják. Hagyjon két vagy három gyökérzárlatot - 22–23 cm magas és lejtőn növekszik.

A termést 3-4 éves korosztály biztosítja. Bokor kialakításakor megmaradnak.

  • Öregedésgátló. Ezt akkor veszik figyelembe, amikor a bokrok növekedése lelassul, általában nyolc évesnél idősebb példányokon. A bokor elvékonyodik, így a legerősebb hajtások 12-15 darabja marad.

A metszéshez vastag, hosszú kesztyűt kell viselni, hogy a tövisek ne sérüljenek meg. A szelet kerti hangmagassággal van bevonva.

Cserjés téli előkészítése

A japán birs egy hőszerető növény, amikor a szélsőséges éghajlattal rendelkező területeken termesztik, az ápolás védelmet nyújt a hideg időjárástól.
Ehhez többféle módszert használjon:

  • A fiatal palántákat a talajhoz hajlik, szalmával, száraz lombozattal, tűlevelű fenyő ágakkal meghintjük.
  • A kompakt bokrokhoz kartondobozból vagy fadobozból származó "üvegház", valamint szalma / lucfenyő alkalmas.
  • A bokrokat fedezheti zsákvászonnal, spunbond-nal, más lélegző anyaggal.
  • A borított palántákat hó borítja.

Az ilyen rétegezés még a súlyos fagyoktól is megvédi.

Fagyok esetén gondoskodni kell arról, hogy a japán birs ágait hó borítja. Ellenkező esetben a további művelés felesleges: a rügyek és az elsőéves hajtások lefagynak.

Chaenomelek betegségei és kártevői

A japán birsalma termesztésekor ne féljen a betegségektől és a kártevőktől. Barna, barnás folt, gomba, nekrózis a leveleken, gyümölcsökön csak alacsony hőmérsékleten és magas páratartalom mellett jelennek meg. A levelek deformálódtak, kiszáradnak, leesnek.
Ennek megakadályozása érdekében nincs különös gondosság. A bokrokat csak alapokkal (az utasítások szerint) vagy szappanos folyadék és vitriol keverékével (5 liter / 50 g) kell kezelni, mielőtt a levelek virágoznak..

Gyümölcsök gyűjtése és tárolása

Megfelelő gondossággal szeptember végére - október elejére a japán birsbokor 3 kg gyümölcsöt termel.
Ha a nyár hűvös, nedves, még ideges gondozás esetén is, a termés nem érett.

De a birs betakarítását minden bizonnyal a fagy előtt betakarítják, különben a földre kerül. A fagyasztott gyümölcsök lágyak és vizesek lesznek.

Nem menthetők és nem újrahasznosíthatók.
A japán birs szobahőmérsékleten és páratartalomon érlelődik. Ráncolhat, de nem rothad, megőrizve az ízét.
A tavaszig történő tároláshoz néhány fokkal nulla hőmérsékletet és magas páratartalmat kell elérni. A növényeket egy rétegben egy szellőző dobozban vagy dobozban helyezzük el.

Főzési receptek

A betakarítás után elkerülhetetlen a japán chaenomelek gyümölcsének felhasználásának kérdése..
A friss gyümölcs szilárd és savanyú. Készíthet zselét, pillecukorot, kompótot. Több tucat recept létezik a japán birs télen történő betakarítására..

Jam recept. 2 kg birsalmához 1,25 kg cukrot és 240–250 ml vizet kell venni. A darabokat 11-12 percig elválasztják, vízről és 1 kg cukorból szirupba öntik. Három óra elteltével forraljuk 11–12 percig, és tegyük fél órára. És így háromszor.
Adjuk hozzá a fennmaradó cukrot, forraljuk fel, öntsük üvegekbe, zárjuk le.

Kompót recept. Japán birs - 1 kg, alma, cukor - egyenként 2 kg. A gyümölcsöket vízzel és cukorral öntsük, 12-15 percig főzzük. Azonnal fogyasztható vagy feltekerhető.

Zselés recept. 1 kg japán birs 850 g cukorra és 250 ml vízre van szüksége.
A gyümölcsöket apróra vágják, vizet adnak hozzá (úgy, hogy csak a darabokat fedje le). Főzzük, amíg lágy, szűrjük le a keveréket, adjunk hozzá cukrot (liter- ben 750–800 g cukor). Pároljuk, amíg vastag.

Tea recept. Egy liter vízhez egy friss közepes méretű gyümölcsre (vagy 2-3 szárítottra), 5-6 evőkanál zöld vagy fekete tealevélre van szüksége..
A friss japán birsét összetörjük, teáskannába helyezzük és hozzáadunk tealeveleket. Öntsön forró vizet 10 percig.
Ebben a receptben felhasználhatja a japán birsalma leveleit..

Japán birs. Növekvő japán birs. Japán birsalma

A japán birs jellemzői és leírása

Először, amikor látta, hogy egy cserje szokatlanul gyönyörű fényes virágokkal virágzik, sokan felteszik maguknak a kérdést: "Milyen növény ez?" Ez egy japán birs - személyesen.

Figyelem: nem szabad összetéveszteni a közönséges birsalmával, amely úgy nő, mint egy alma a fán. Japán birs-chaenomelek - második neve évelő cserje. Kétségkívül a világ tíz legszebb virágú cserjének egyike..

Egy ritka növény olyan tulajdonságokkal rendelkezik, mint a szépség és az előny, ám a japán birs sikerrel jár. Tavasszal elegáns ruházatával tetszik neki a szeme, amikor a rendkívüli szépségű vörös-narancs virágok virágzanak, és ősszel közelebb állva termékeny gyümölcsöket ad az embereknek..

A japán chaenomelek gyümölcse valódi C-vitamin raktár. Gazdag és összehasonlíthatatlan aromájuk elbűvöli és vonzza. A japán bokor kis "citrom" helyettesíti a klasszikus citromot a teában.

Ezekből lekvárt és kandírozott gyümölcsöket készítenek, és különféle tinktúrákat készítenek ezek alapján. A vitaminok kamra és a díszíthetőség együttesen lehetővé teszi a japán birsalmának, csak az "aranyalmának" hívását. Ez a cserje többek között büszkélkedhet nagy májjal, mert jó körülmények között 80 évig él.

Függetlenül a történelmi szülőföldjétől - Japántól, ahol ez a termofil növény akár 3 méter magasságot is elérhet, a japán birs tökéletesen elsajátította a bolygó más részein, beleértve Oroszország középszintjét..

Meg kell jegyezni, hogy hűvösebb éghajlatban a japán birszám jelentősen alacsonyra növekszik, ami nem csökkenti természetes szépségét és hasznos tulajdonságait. Elegendő megnézni a japán birs fényképét, és azonnal nyaralásra és finom forró teára vágyik illatos chaenomeles szelettel.

Japán birs ültetése és nemesítése

A japán birs ültetése nem trükkös és nem is nehéz. Elegendő egy bokor külföldi növény megvásárlása egyszer. Japán birset vásárolhat speciális óvodákban és virágpiacokon vagy kiállításokon..

Szokásos egy kis chaenomeles ültetni tavasszal. A legaktívabb virágzás és a jó gyümölcs elérése érdekében ültesse napos helyre. Az árnyékban és a részleges árnyékban a "japán citrom" nem fog meghalni, de létfontosságú tevékenységének eredménye kevésbé lesz aktív.

Az ültetéshez ásson egy lyukat, és műtrágyákat (szerves vagy ásványi anyagot) alkalmazzon rá. Annak érdekében, hogy a gyökér jobban gyökerezzen, gyenge gyökér-oldatban 1 órán át áztatható, ez erőt ad a további fejlődéshez.

Ültetéskor nem ajánlott a növény elmélyítése. A gyökereket amennyire csak lehet, meg kell simítani, anélkül, hogy meghajolnának vagy megrongálnák őket. Ültetés előtt alaposan megnedvesítse a lyukat vízzel. Ezután ültessen egy birsöt, tömörítse a talajt a bokor körül, és újratelepítse anélkül, hogy nagymértékben túlnedvesedne.

A megbízhatóság érdekében lekeríthető. Ez minden! Várjon néhány évet, hogy megkóstolja az első „északi citromot” a japán szépség ágaiból.

A japán birsbokor könnyen gondozható és szaporodik. Elég egy apró csontot elültetni, és egy év alatt bokor alakul ki. Ezenkívül szaporodik gyökérzsákokkal, dugványokkal és ágakkal, és természetesen megosztja a bokrot. Vizsgáljuk meg részletesen az összes felsorolt ​​tenyésztési módszert:

A képen japán birs csemeték

A vetőmag-szaporítási módszer a leggazdaságosabb és lehetővé teszi számos új növény termesztését. Időt és türelmet igényel. Az érett gyümölcs magját csírázásra ültetik egy edényben, talajjal. Javasoljuk, hogy ezt otthon csinálja, így gyorsabban nyer, de télen is szabadon teheti meg.

Célszerű egy tucat vetőmagot egyszerre elültetni, mivel a veszteség százalékos. Amikor a "csecsemő" megerősödik, a tavasz kezdetével biztonságosan átültethető az utcára.

A szaporodásra szánt japán birsalmot ősszel és tavasszal egyaránt lehet ültetni, kissé kálium-permanganát vagy gyökér oldatával áztatva. Ennek a módszernek köszönhetően a telephelyen három-négy év után valódi sövényt képezhet, amely kétségkívül a tulajdonos büszkesége lesz.

A vegetatív módszer abban áll, hogy a szaporodásra dugványok, gyökérzsákok vagy ágak által kerül sor. Az ilyen eseményeket általában ritka tenyésztő japán birsalmával hajtják végre. Például dupla virág vagy szokatlan színű.

- dugványok. Egy kifejezett rügyekkel rendelkező bokor fiatal hajtását elválasztják a felnőtt bokrotól egy metszőgéppel 45 fokos szögben. Azonnal beragadhat a termékeny talajba, vagy megvárhatja, amíg a gyökér megjelenik egy üvegedénybe, majd implantálódhat a talajba..

- utódok. A kertben nő, a japán birsbokor önállóan szaporodik, és kicsi gyermekeket szül. Az utódok olyan újszülöttek, akik egy növény gyökérzetéből születnek..

- hajlik. Egy fiatal alsó ágot az anya bokorból tavasszal a talajhoz hajlítanak, és meghintik a talajjal. A rügyeknek köszönhetően az ág gyökereket indít el. A következő évben a fióktelepet levágják a fióktelepről, és átültetik egy új lakóhelyre.

- a bokor megosztása a legalapvetőbb esemény. Egy csomó ágot választunk el egy felnőtt bokorról, és éles lapáttal, a gyökérrel levágjuk. Ezután átültetik a talajba, és öntözés és öntettel segítik a gyökérzet kialakulását.

A Chaenomeles (japán birs) túlélő növény, nem igényel különleges ismereteket és készségeket az ültetéshez és a gondozáshoz. Ha kiás egy régi bokrot, akkor új hajtások a talajban maradó rizómákból hosszú ideig megjelennek annak élőhelyében.

Japán birsalma

Az ápolás fő szabályai a lazítás és a gyomlálás. A japán birssal hálás lesz a tőzeg, a komposzt és a fűrészpor bevezetése a talajba tavasszal.

Ne felejtse el, hogy a folyékony univerzális fedőréteg elégetheti a cserjék gyökerét, különösen fiatal ültetvények esetén. Ezért kövesse a palack folyékony hígításra vonatkozó ajánlásait..

A japán birs aranyalma nyugodtan tolerálja az orosz fagyokat, de ennek ellenére az alulméretes fajták védelme érdekében jobb meghintni az lehullott leveleket, befedni őket fa- vagy kartondobozba, és a fiatal palántákat bármilyen burkolóanyaggal és fenyő ágakkal borítani..

A képen látható japán birs aranyalma

A téli pihenés során a cserjenek lélegeznie kell, ezért fontos, hogy ne hozzon létre üvegházhatást, hogy a növény ne fulladjon meg. A felnőtt és benőtt birsbokrok úgy alakíthatók ki és formálhatók, hogy a felesleges ágakat (beleértve a régi és fás ágakat is) kerti ollóval vagy metszőollóval levágják. Egy ilyen esemény nem csak nem károsítja a cserkét, hanem éppen ellenkezőleg, megfiatalítja..

A japán birsalma palántáknak először körültekintőbb gondozást és védelmet igényelnek, mint a felnőtt növényeken. A nemesítők számos japán birs fajtát hoztak létre.

A japán birs leg ritkább fajtái különböző árnyalatú virággal rendelkeznek, vannak olyan fajták, amelyeknek kettős virágzata van. A gyümölcsök alakja és súlya is eltérő lehet. A leggyakoribb fajtákat vesszük figyelembe:

A képen a japán birs gyümölcse

Nagy gyümölcsű japán birs - ellenálló a betegségekkel szemben. A gyümölcs súlya 50–60 gramm. A bokor közepes méretű. Virágzás május-júniusban. Illatos chaenomelek - ez a birsfajta meghaladja az 1 métert. Sok tövis van. A virágok fényes narancssárga. Több mint 60 gramm gyümölcs. Körte alakú.

Fajta japán likhtar - alulméretes és terjedő cserje. Gyümölcs alma alakban, nagyon illatos, nem nagy 45 gramm. Henomeles-vitamin - az ágak egyenesek, sok tövis.

A gyümölcs nagy, 100 gramm tömegig, nagyon illatos, élénk sárga, húsos, alakja hasonlít a közönséges birsre. Japán Nika birs - gyakorlatilag tövis nélkül. A gyümölcs csomós, illatos, súlya 60–100 gramm. A gyümölcs színe zöldes-sárga, a bőr enyhén zsíros.

A japán birs hasznos tulajdonságai

Nem elég azt mondani, hogy a japán birsalma egészséges. Ő egyedülálló tulajdonságaival! A C-vitamin tartalma vezetõvé teszi más gyümölcsök és bogyók között, elõzi a jól ismert citrom- és fekete ribizliét..

Ezenkívül a kicsi és savanyú alma pektint, rostot és számos szerves savat, karotint tartalmaz. Az evés elősegíti a só eltávolítását a testből, erősíti az ereket és megtisztítja a belek.

Ez a gyümölcs vonzza a hagyományos gyógyítókat egy csodálatos dúsító gyógyszerként, amelynek vírusellenes, gyulladáscsökkentő és vízhajtó hatásai vannak..

Meg kell azonban jegyezni, hogy továbbra is folynak vita a japán birs előnyeiről és veszélyeiről. A magas savasság miatt alkalmazása ellenjavallt gyomorfekélyek esetén, valamint székrekedésre való hajlam esetén..

Az orvosok észrevették, hogy az "északi citrom" rossz hatással van a hanghúzókra, ezért az énekesek és a bemondók nem szabad visszaélni ezzel az illatos gyümölcsrel..

Japán birs, ültetés és gondozás a szabadban, tenyésztési módszerek

A japán birs, vagy a chaenomeles a Pink család virágos növényeihez tartozik. Szülőföldje Japán, de a növényt széles körben termesztik Európában és Kínában. A "chaenomeles" elnevezés görögül "almát hasítani" van fordítva. Mi olyan figyelemre méltó a növényben? Lehetséges termeszteni hazánkban? A japán birsről, a nyílt terepen történő ültetésről és gondozásáról, ma elmondjuk neked.

Japán chaenomelek - a faj leírása

A japán birs egy cserje, legfeljebb 3 méter magas. A növény fiatal hajtása pikkelyes-tomentózis, zöld, majd fekete-barna és meztelen lesz. A levelek petesejtek, pikkelyesek, az alaphoz szűkítve, legfeljebb 5 cm hosszúak. Amikor a növény fiatal, a levelek majdnem bronzsak, majd sötétzöldké válnak. Az 5 cm átmérőjű virágok 2-6 darab corymbose virágzatot képeznek. Narancssárga, élénkvörös vagy rózsaszínűek. Kicsi, lekerekített, sárga-zöld gyümölcsök, ehetők, őszi közepig érlelik.

A növény 1874 óta ismert. Annak ellenére, hogy a növény nagyon termofil, ellenáll a súlyos fagyoknak. A hószinten kívül eső virág- és egynyári hajtások fagyosak lehetnek. Szibériában a birs nem büszkélkedhet olyan gyors virágzással, mint a moszkvai régióban termesztett birs..

A japán birsalma főbb fajtái

A nemesítők sok japán birsfajtát tenyésztettek. Adjunk rövid leírást csak a legnépszerűbbek közül:

  • Papel. A birs dekoratív, gyönyörű sárga virágokkal, rózsaszín csíkkal határolva.
  • Malardi. Különböző rózsaszínű virágokban, szélük fehérek.
  • Nikolay. Számos ukrán válogatás, alacsony és tövis nélküli, szétszórt koronával. Narancssárga-piros virágokkal virágzik, göndör sárga gyümölcsökkel rendelkezik.
  • Umbilicata. A legfeljebb 2 méter magas fajtát Japánban tenyésztették. Ennek a fajtának viszonylag vastag ága van. A növény rózsaszín-piros virágokkal, gömbös gyümölcsökkel 90 g-ig virágzik.
  • Rózsaszín hölgy. Nagyon világos, gyönyörű cserje rózsaszín virágokkal. Tüskés hajtások. A gyümölcsök élénksárga, szilárd.
  • Simonyi. A fajta eredetileg Franciaországból származik. 2 méter magas, vastag tövis ágakkal, fehér virágokkal és sárga gyümölcsökkel rendelkezik.
  • Likhtar. Ez a fajta a téli keménység. Világos narancssárga virággal virágzik, nagy, kerek vagy petesejtes gyümölcsökkel rendelkezik.
  • Nivali. Francia változat sűrű, tömör ágakkal. A gyümölcs sárga, kerek.
  • Bíborvörös arany. Kis cserje 1 méter magas. Virágzik sötétvörös virágokkal. Ennek a fajtának a japán birsének petesejtjei, zöld-sárga színűek, vékony bőrükkel megkülönböztetve.
  • Gaiardi. Dísznövény, amely virágzik lazac narancs virágokkal.
  • Merlozi. Változat Belgiumból. Különbözik a szabálytalan körte alakú zöld gyümölcsökben.
  • Fascination. Holland fajta nagy piros virágokkal és zöld gyümölcsökkel.
  • Clementine. A növény fényes vörös virágokkal májusban virágzik, illatos gyümölcsök késő ősszel jelennek meg.

Gyakran megtalálhatók olyan fajták is, mint a Nika, Illatos, Vitamin, Rubra, Krasnoplodny, Citrine, Ellie Mossel és mások..

A növekvő japán birs jellemzői

A japán birsapok termesztését, ültetését és gondozását a kerti cserjékre vonatkozó szabályok határozzák meg.

Mikor és hol üljön birs

Jobb ültetni tavasszal, a szaporodás kezdete előtt. Az őszi ültetés kevésbé kívánatos, különben a hőszerető növénynek nincs ideje gyökerezni a fagy kezdete előtt. Ültetési anyagként kétéves, zárt gyökérrendszerű palántákat használnak. Ültetés előtt jól kell öntözni. Ha nyílt gyökerekkel rendelkező palántákat használnak, azokat meg kell vizsgálni, néhány órán át vízben áztathatja, majd eltávolíthatja a sérült és rothadt gyökereket..

A chaenomeleket könnyű területeken kell ültetni, bár jól tolerálja a részleges árnyékot, kialakulhat, de nem virágzik olyan bőségesen. A növény a humuszban gazdag talajt részesíti előnyben, jobb, ha könnyű - agyagos, szénsavas, homokos agyag, enyhén savas reakcióval rendelkezik. A japán birs nem tolerálja a tőzeges talajokat. Az ültetéshez ki kell választania a huzat és a szél ellen védett helyet. Jobb a ház délnyugati vagy déli oldalától. A helyszín kiválasztásakor emlékeztetni kell arra, hogy a birs 60 évig nő ezen a helyen, ő nem szereti az átültetést.

Hogyan leszállni

Van néhány szabály, amelyet be kell tartani a leszálláskor. Készítse elő a talajt őszi ültetésre. A gyomokat eltávolítják, majd óvatosan feltárják homok és leveles föld hozzáadásával. Ásás során tőzeg-trágya-komposztot adnak hozzá (négyzetméterenként 10 kg). Ezenkívül 40 g foszfor- és kálium-műtrágyát alkalmaznak.

Egy csemete elültetéséhez ásson egy 50–80 cm mély, 50 cm átmérőjű ültetési lyukat. Készítsen elő talajkeveréket, ehhez adjon hozzá néhány vödör humuszot, 300 g szuperfoszfátot, 500 g hamu, 30 g kálium-nitrátot az ásott talajhoz. Ha növénycsoportot kell ültetnie, akkor azokat egymástól 80 cm - 1,5 m távolságra helyezik el. A sövény létrehozásához a távolság 50 cm-re csökken. Számos különféle fajta ültetésekor ősszel terméshozamot kaphat. Az egyik chaenomeles bokor körülbelül két kilogramm gyümölcsöt hoz. De néha 5 kg összegyűjthető.

Egy fa ültetéséhez öntsen egy domb talajkeveréket a lyuk közepére, telepítsen egy palántát, eloszlatva a gyökereket. A gyökérgallérnak a felszínen kell lennie. A palánták körül lévő helyet termékeny talaj töltötte meg. Az ültetés után a fát bőségesen öntözik és a felületet tömörítik. A hajtások 17 cm-rel lerövidülnek.

Japán birsalma

A birs növekedés, az ültetés és a távozás nem nehéz. Figyelemmel kell kísérni a gyomnövényeket, meg kell akadályozni a kártevők és betegségek előfordulását, időben meg kell vágni a bokrokat, melegíteni őket télen, hogy a növény ne fagyjon be, víz.

Öntözés és etetés

Az ültetés után a birsét először rendszeresen kell öntözni, különösen, ha nincs eső. A talaj megnedvesítése után meglazul a növény körül a talaj. A gyomnövények egyidejű eltávolításakor 10 cm mélyre kell lazítani. A csomagtartó körének nedves tartása érdekében talajtakarást végeznek. A korona teljes kiálló részén egy réteg (3–5 cm) zúzott kéreg, tőzeg vagy fűrészpor kerül lerakásra.

Legalább egy évig a talajnak nincs szüksége további takarmányozásra, mivel műtrágyákat alkalmaztak az ültetés során. Az élet második évében a tavaszi birset szerves és ásványi műtrágyákkal kell etetni. Az egyik szárhoz közeli körönként adjunk hozzá: 100 g hamuzsír-műtrágyát, 300 g szuperfoszfátot és egy vödör komposztot. Nyáron folyékony fedőréteget használhat mullein vagy ammónium-nitrát oldattal.

A metszés birs

A japán birs a díszkertészet legértékesebb növénye. Tolerálja a megtermékenyítést és a metszést is. Az egészségügyi metszés tavasszal történik. Távolítsa el a száraz, hibás és sérült hajtásokat. A vágási pontokat kerti pályán kell kezelni. A birs formális metszését tavasszal is elvégezzük. De az 5 évesnél idősebb növényeknél szükséges. Gondoskodni kell arról, hogy a bokor nem vastagodjon meg és ne nőjön szélességében. Minden évben meg kell vágni a gyökér hajtásokat, így 3 fiatal utódot hagyva. A 30 cm-re vízszintesen hajtott képek a legértékesebbek. A földön kúszó, a függőlegesen növekvő hajtásokat el kell távolítani.

8-10 éves kor elérésekor a hajtások növekedése 10 cm-re csökken. Ebben az időben megújító metszés szükséges. A bokor először elvékonyodik, és nem hagy 15-nél több erős hajtást. A gyümölcsök elsősorban a 3-4 éves ágon jelennek meg, ezért fokozatosan meg kell változtatni őket fiatal hajtásokra, kivágva a régi ágakat.

Bihar kártevőirtás

A birs betegségei és kártevői ritkán zavarnak, ha egyáltalán nem törődik vele. A természeti katasztrófák provokálhatják a gombás fertőzéseket. Esős ​​időben nekrózis vagy különböző foltok fordulnak elő. A növényt ramularia vagy citoszporózis befolyásolhatja. Az érintett hajtásokat eltávolítják és elégetik. A többi hajtást gombaellenes vegyületekkel és rézzel kezeljük.

A birs fő kártevői a pókoták és a rovarok. Könnyebb megakadályozni, hogy megjelenjenek, mint megkísérelni később megszabadulni tőlük. A megelőző permetezést a rügy törése előtt végezzük, Karbofos, Aktellik, Aktara gyógyszerek felhasználásával. Időnként újrafeldolgozás nem szükséges.

Felkészülés a télre

A birs télen készül késő ősszel. A csomagtartó körét fenyő ágakkal és vastag, száraz lombozattal kell befedni. A rövidített dugványokat vagy palántákat lutrasil vagy spunbond borítja. Az alacsonyan növekvő cserjéket kartondobozokkal vagy fadarabokkal boríthatjuk.

Japán birs szaporodása

A birszám szaporításának számos módja van: dugványok, oltás, vetőmagok és gyökérzsákok..

Szaporítás dugványokkal

A dugványok általi szaporításnak kétségtelen előnye van: a növény fajlagos tulajdonságainak megőrzése. Forró, száraz időben, nyár elején meg kell vágni a zöld dugványokat. Mindegyiküknél az alsó vágásnál legfeljebb 1 cm hosszú sarok lehet (ez a darab a tavalyi fa). A szárnak 1-2 bimbóval kell rendelkeznie..

Annak biztosítása érdekében, hogy a darabolás gyökerezik, növekedésserkentőt kell használni. Ez lehet a Kornevin vagy az indol-vajsav. Készítse elő az aljzatot, amelynek 1 rész tőzeget és 3 rész homokot kell tartalmaznia. Zöld dugványokat merítünk bele egy alsó vágással 45 fokos szögben. A fogantyút átlátszó kupakkal kell lefednie. Amint a gyökerek növekednek (35–40 nap után), a növényeket a megfelelő helyre ültetik át.

Magszaporítás

A magvakból történő szaporítás a legmegbízhatóbbnak tekinthető. A friss chaenomeles magvak csírázási aránya 80%. Tél előtt vetik a talajba, barátságos palántákat lehet tavasszal megszerezni. Kétéves palánták formálják a hosszú tapot. A lehető leggyorsabban ültesse őket állandó helyre..

Ha elveszik az idő, akkor ősszel nem lehetett vetni a vetőmagokat, azokat hűtőszekrénybe kell helyezni, nedves homokkal zacskóba. Ott 2-3 hónapig maradnak. A vetőmagokat a talajba lehet vetni, amint azok kimerülnek.

Szaporodás gyökérzúvók által

A chaenomelek gyökér hajtása meglehetősen nagy. A bokor nagyon szélesre nő. Egy 20 éves növénynek kb. 2 négyzetméterre van szüksége. Körülbelül 5 mm vastag és kb. 15 cm hosszú gyökérszarvasokat ki lehet ásni és ültetni. A fiatal hajtásokat rendszeresen itatják, a talaj felületét aprítják forgáccsal, forgáccsal vagy humuszmal. A japán birsalma gyökérszívók általi szaporodásának hátránya annak a ténynek tekinthető, hogy a csecsemő gyökérrendszere még nem fejlett, hanem meg kell termeszteni.

Szaporítás oltással

Májusban a birs oltása javított kopulációval lehetséges. A fajta szár hamisként működik. Az állomány rózsaszínű növények vagy a fő faj csemete. A nyár végén, az aktív szénáramlás idején, be lehet oltani egy szemmel. Ehhez éles késsel egy darab kéreggel rendelkező rügyet vágnak a fajtahajtás középső részéről. A szárnyra (alanyva kéreg) T alakú metszet készül, a széleket visszahajtják, a szemmel ellátott szárnyot behelyezik. A hajlított éleket a szárnyhoz nyomják, a szárot szorosan rögzítik a beoltási helyen úgy, hogy maga a peephola ne legyen kötve. Egy hónap alatt, ha minden helyesen történt, a kukucskának gyökérzetnek kell lennie. A kötszer akkor kerül eltávolításra, amikor a következő évben új rügy kel ki..

A japán birsalma moszkvai régióban történő termesztésére vonatkozó követelmények

Annak érdekében, hogy helyszínt nemesítsék, és külföldi növényeket és gyümölcsfákat ültessenek be, a tapasztalt kertészek olyan kultúrára fordítják a figyelmüket, mint például a japán birs, az ültetés és gondozás, amelyet a moszkvai régióban nem különösebben nehéz. Az utóbbi években ez a kultúra széles körben elterjedt. Sokak számára a többi "Cydonia", "Northern Lemon" neve ismerős, de ennek lényege nem változik: a birs egy ritka növényfajhoz tartozik, amely egyszerre képes virágágyásokkal és virágágyásokkal díszíteni, és finom gyümölcsökkel örömére.

A japán birs lombhullató cserje sűrű lombozattal. Otthon 3 méterre nő, a moszkvai régióban és a középső sávban másfél métert is elér. A Chaenomeles a terjedő korona tulajdonosának tekintik. A zöld hajtások az életkor előrehaladtával fához hasonlítanak, és színe fekete-barna színűre változik. A virágok nagyok, kb. 5 cm, 2-6 darab virágzatban gyűjtve. A legfeljebb 6 cm átmérőjű gyümölcsök almának tűnnek, lekerekített alakúak és zöldessárga színűek. Őszén érlelődik, illatos aromája, savanyú íze és ehető.


A növény szereti a hőt és a fényt, ugyanakkor képes harminc fokos fagyokra is ellenállni. A régiótól függően a virágzás pompája jellemzi. Például, az Urálban Szibériában növekvő cserje kevesebb gyümölcsöt eredményez, mint a moszkvai régióban, a leningrádi régióban vagy a Krasznodar régióban termesztett növény..

A japán birs fajták szintén nagyon változatosak. Annyira sokuk van, hogy a leírás több oldalt is igénybe vehet. A háztartások azonban kedvelik bizonyos típusú cserjék termesztését:

  • Ukrán válogatás - Nikolay, Likhtar;
  • házi bokorfajták - Arany Alma, Gránátalma karkötő;
  • Francia - Simoni, Nivali;
  • Belga - Merlozi;
  • Holland válogatás - lenyűgöző.
  • Japán - Umbilikata, Toyo Nishiki;
  • Amerikai - bíbor és arany, piros öröm.

Nem kevésbé népszerűek a chaenomelek olyan, télen ellenálló fajtái, mint a Rubra, Gaillardi, Nika, Papelya, Vitaminny, Kalif, Ellie Mossel és még sokan mások..

A növekvő chaenomelek, mint például a kínai birs, megfelelnek a kerti cserjék termesztésének általános szabályainak, tehát ez nem nehéz. Az egész egészséges csemete kiválasztásával kezdődik. Jobb, ha tavasszal vásároljuk az óvodában, amikor a fa elérte a 30 cm magasságot és zöld-barna törzsével, 3 pár virágzó levélgel rendelkezik.

Boltban történő vásárlás esetén a növényt karanténban kell tartani, alapos vizsgálatot kell végezni. Végezzen kezelést, ha paraziták vannak jelen. Az ültetés előtt helyezze a csemetéket egy fél órára egy növekedési stimulátorba.

Jobb egy fiatal fát tavasszal nyílt talajon ültetni, amíg meg nem kezdődik a szaporodás. Egy hónapon belül teljes mértékben alkalmazkodik az új feltételekhez. Télen sokan ültetnek egy növényt, de a fagy kezdete előtt a hőszerető birsbokor esetleg nem gyökerezik be..

A Chaenomeles egzotikus növény, ezért az ültetéshez válassza a jó megvilágítású területeket. A déli területek ideálisak. Itt a cserje sokkal luxusabban virágzik, a gyümölcsök pedig édesebbek lesznek és aromatikusabbak. Az árnyékban a növény rosszul fejlõdik. A szél, különösen az északi rész és a huzat befolyásának minimálisnak kell lennie.

A japán birsalmának nincs különösebb követelménye a talaj minőségére és összetételére, ezért az ültetést és a karbantartást könnyűnek tartják. Igaz, hogy laza talajt részesít magas humusztartalommal és semleges pH-reakcióval. Bármely föld lehet, csak nem homokos. Sokkal jobb megtagadni annak használatát..

Jobb, ha őszén elkészíti a helyet. Ebből a célból meg kell tisztítani a gyomok talaját, ásni azt egy lapáttal rendelkező bajonettnél, humuszt vagy komposztot, ásványi kálium-foszfor műtrágyákat adni. Tavasszal, a kultúra ültetése előtt ismételje meg az eljárást..

Az összes előkészítő szakasz letelte után közvetlenül az ültetésre kell lépnie, egy bizonyos sorrend betartásával.

  • Ásítson egy lyukat 60 * 60 * 50 cm. Helyezzen bele komposzt, szuperfoszfát és fahamu keverékét.
  • Engedje le a palántát a mélyedésbe úgy, hogy a gyökér a műtrágya párnán legyen.
  • Töltse ki a lyukat a talajjal, egyik kezével tartva a fát, majd könnyedén megzavarja.
  • Bőségesen öntözze meg a telek meleg, leülepedett vízzel.

Amikor a folyadék teljesen felszívódik, az alapfelületet talajréteggel kell borítani - fűrészpor, tőzeg vagy fa kéreg.

Mielőtt szépen virágzó chaenomeleket ültetne a webhelyére, mérlegelnie kell a későbbi növekedés optimális helyét. A tény az, hogy egy felnőtt bokor nem gyökerezik jól egy új helyen. A növény erőteljes gyökérzettel rendelkezik, amelyet ásáskor könnyen károsítani. Ezenkívül tövis van a hajtásokon, és ahhoz, hogy egyszerűen ásni tudjuk a birs, gyakran meg kell vágni őket.

Ezért egy új növény megszerzése érdekében az anyabokort szaporíthatják, és ezt vegetatív módon és generatív módon (magvak) kell megtenni. Az első esetben megőrzik az összes főbb fajtajellemzőt. A második lehetőség a helyi feltételekhez igazodó, de a szülőtől eltérő tulajdonságokkal rendelkező növénytermesztés.

Ez a módszer akár 70% -os csírázást eredményez. Megengedett a tavaszi fiatal zöld hajtások és az őszi fás kétéves gyerekek gyökerezése. Az első esetben készítsen dugványokat 2-3 belső résszel és bimbóval. Vágjuk le a vágás helyét (45 ° -on), hogy kezeljük "Kornevin" -el, és eltemetjük egy homok és tőzeg szubsztrátumába (3: 1). 2–2,5 hónap elteltével, amikor a dugványok gyökereződnek, állandó helyen ültethetők..

A második esetben a darabolás hosszának kb. 30 cm-nek kell lennie, amelyet a vese alá vágnak, és a földbe temetik. A gyökerezés leginkább üvegházban történik: egy hónap elteltével takarjuk le a talajt, és talajjal tapossuk. Egy év elteltével átvihető a kertbe.

A birszám generációs növekedése hosszú és fárasztó folyamat. Egy felnőtt növénynek oltást kell igénybe vennie, különben vadon maradva gyengén gyümölcsöző lesz, kicsi és ehető gyümölcsöket produkál.

Igaz, hogy a vetésmódot a leggyorsabbnak tekintik, mivel az anyag könnyen érhető el túlérett gyümölcsökből, és ezt követően a tél előtt bevethető. A téli körülményektől függetlenül a vetőmagok kb. 80% -a nő ki.

De el lehet vetni egy apartmanban palántákat. Ehhez a növényi anyagot nedves homokba kell eltemetni, és így a télen egész otthon, otthon körülbelül 0 ° C hőmérsékleten kell tárolni (ezt a folyamatot rétegződésnek nevezik). Februárban a magokat eltávolítják és tápanyagba ültetik. A fiatal csemeték 1,5 hónap elteltével merülnek a nyílt talajba, amikor egy pár valódi levél jelenik meg.

A legnehezebb és időigényesebb tenyésztési lehetőség. Az oltást tavasszal vagy nyáron 1–1,5 m magas tekercsekkel végezzük, alapanyagként körte, galagonya, hegyi kőris, irga felhasználásával. A déli régiókban ehhez közönséges birset vesznek. Az új növények nagyon dekoratívak, de túl hosszú szárúak, amelyek alatt a támaszt helyettesíteni kell.

Ez a módszer a legegyszerűbb és megfizethetőbb. A jól fejlett gyökérzettel rendelkező fiatal hajtások egy részét elválasztják a felnőtt bokortól. Ha új helyre mész, javasoljuk, hogy a metszeteket Kornevinrel dolgozza fel. A fiatal hajtásokat 1,5–2 m távolságra ültetik, meghintik a talajjal. Ezt követően meg kell itatni és tompítani egy réteg tőzeggel vagy humuszmal. Az új bokrok az anyától eltérhetnek a gyümölcs méretétől.

Ez a módszer lehetővé teszi új bokor előállítását anyai jellemzőkkel. Ősszel az alsó, legfeljebb két éves hajtásokat vágni kell, majd le kell hajlítani és egy korábban elkészített, 6-9 cm mély ásóba kell fektetni, bilincsekkel rögzíteni és talajjal meghintni. A gyökerek tavasszal csíráznak, és egy évvel a gyökérzet után az új palánta leválasztható az anyától és önmagában ültethető. A közti intervallumnak legalább 2 m-nek kell lennie.

Azok a kertészek, akiknek japán birs a helyén, azt mondják, hogy a növény növekedése és gondozása nem nehéz. De a buja virágzás és a bőséges termés elérése érdekében fontos tudni, hogyan és mikor kell öntözni, megtermékenyíteni és a talajt megtervezni..

A Chaenomelek jól reagálnak a talajtakarásra, ezért talaj talaját takarja le fűrészpor, tőzeg vagy kéreg réteggel. Javasoljuk, hogy ezt az esők vége után tegye meg, amikor a talaj kissé kiszáradt, de még mindig megtartotta a megfelelő mennyiségű nedvességet..

A növény reagál az öntözésre is. Ezt szezononként többször kell megtenni. A gyakoriság az időjárási viszonyoktól függ: száraz időszakban megnő az öntözés, nedves időben - csökken.

  • A talaj öntözésének első alkalommal a virágzás kezdetén kell lennie, hogy javuljon a gyümölcs..
  • A második öntözést júniusban kell elvégezni, hogy megakadályozzák a gyümölcsök elszennyeződését..
  • A termési periódus vége előtt meg kell öntözni a cserkét még 2-3 alkalommal..

Ajánlott szeptemberben abbahagyni a talaj öntözését, hogy a fiatal hajtások növekedése megálljon, és a növény megőrizze fagyállóságát.

Az öntözéshez telepített és jól melegített vizet kell használni. Erre a célra egy hordót egy napsütéses helyre helyeznek, és tetejére töltik. A hideg öntözés csökkentheti a petefészkek számát, és gyümölcsvesztést okozhat..

A Chanomelle-ket a második évtől kezdve óvatosan kell etetni. Az ültetés utáni első évszakban a talaj elegendő mennyiségű tápanyagot tart meg a csemete teljes fejlődéséhez.

A következő években a műtrágyákat a következő rendszer szerint kell kijuttatni.

  • Kora tavasszal, miután a hó elolvad a gyökérzet területén, egyenletesen ossza el a humuszot vagy a komposztot kálium-nitráttal vagy szuperfoszfáttal keverve.
  • A következő etetést nyáron kell elvégezni, és ehhez egy csirketrágyával vagy ammónium-nitráttal leülepedett oldatot kell használni.

Ha a talaj nem elég termékeny, akkor a növényt harmadszor táplálják be hasonló oldattal. Augusztus elején csinálják.

A japán birsalmának gondozása során ne felejtsük el a metszést. A felhasználástól függően a következő fajtákat lehet megkülönböztetni.

A rendezvényt évente, kora tavasszal kell megtartani, mielőtt a gyümölcslevek mozogni kezdenek, vagy ősszel egy hónappal a hideg időjárás kezdete előtt. Az összes gyenge, sérült hajtást eltávolítják. Egy megfelelően kialakított bokornak 5-6 fiatal és 9-10 öregnek kell lennie. A "Starozhilov", amelynek életkora körülbelül öt év, egy kultúránál nem lehet több, mint három.

Kizárólag hivatásos kertészek képesek dekoratív metszésre. Erre akkor kerül sor, ha a növényeket kerti elemként termesztik járdának megrendezésére vagy tereprendezésére.

A kertészek számos tanúvallomása szerint, akiknek tetszik a japán birs virágzásának módja, bokrok képesek ellenállni a 30 ° C-os fagyoknak. Ez lehetővé teszi gyümölcstermékek termesztését a zord éghajlatú régiókban. De hosszú télen a növényt előre el kell készíteni..

A betakarítás után meg kell csupaszítani az ágakat, megtisztítani a talajt a maradványoktól és talajréteggel taposni. A bokor lefagyásának megakadályozása érdekében azt szorosan be kell tekerni nemszőtt anyagba, és erős huzalgal kell megkötni. A kis számú ágakat tartalmazó fiatal növényeket fenyő ágak borítják, vagy a talajhoz hajlítják, hogy később hóval borítsák őket. Ehhez a hajtásokat huzalbilincsekkel rögzítik vagy óvatosan leeresztik, és a teher teherbe kerülnek. Fedőanyagként kartondobozokat is használhat..

A Chaenomeles szerény növény, szinte soha nem támadják meg a kártevők. Nagyon ellenálló a betegségekkel szemben. Ha azonban néhány évben túl hideg és esős az évszak, a bokrot egyes betegségek érinthetik..

  • Elhalás. A lemezlap széle mentén szürke virágzik, amely fokozatosan lefedi az egész felületet. A lombozat kiszárad és göndör.
  • Cercosporiasis. Jellemző nagy, sötétbarna foltok képződése, amelyek az idő múlásával elhalványulnak.
  • Ramulariasis. A leveleken kis barna foltok jelennek meg.

A betegségek elleni küzdelem érdekében a cserjéket javasoljuk 0,2% -os dibunollal vagy 10% -os réz-szulfát oldattal permetezni.

A birs gyümölcs kemény, kicsi, savanyú ízű, de nagyon aromás. C, B1, B2 vitaminokat, pektineket és nyomelemeket tartalmaznak. A korai fajták betakarítása szeptemberben kezdődik. Nem tartanak sokáig - legfeljebb 1,5 hónapig, ezért feldolgozásra küldik őket. Háziasszonyok finom és egészséges kompótot készítenek belőlük, lekvárt, zselét, lekvárt saját receptjeik szerint.

A középszezonban a fajtákat októberben betakarítják. Körülbelül három hónapig tárolhatók hűtőszekrényben + 5 ° C-ot meg nem haladó hőmérsékleten. Sokan megpróbálják fagyasztani a gyümölcsöt, így megtartják az aromát és az ízét. Általános szabály, hogy az újévi ünnepek előtt maradnak, és tőlük készítik a fogásokat..

A késő fajták betakarítása október végén kezdődik és novemberben ér véget. A moszkvai régió körülményei között a betakarítás hosszú ideig érik, ezért éretlen formában távolítják el a bokorból. Ajánlott a gyümölcs betakarítása a fagy kezdete előtt, mivel negatív hőmérsékletek hatására lágyak lesznek, elveszítik az ízét és aromáját.

A késői fajtákat lehet 5-6 hónapig tárolni, fokozatosan érlelődve sötétben. A birs a romlás ellen és az érlelési idő meghosszabbítása érdekében minden gyümölcsöt laza papírba kell csomagolni, és száraz helyre kell vinni..

Sok kertész betakarítja a leveleket a télre. Nyáron betakarítják és szabadban szárítják, vékony rétegben szétszórva, árnyékolt, jól szellőző helyen. A kész alapanyagokat üvegekbe tesszük és fedővel szorosan lezárjuk.

A japán birs nem igényel karbantartást, elismert megjelenésének, ízletes gyümölcsének és fagyállóságának köszönhetően. A képen és az életben szokatlanul szép a virágzási időszakban, és élvezetesen sűrűn ültetett virágokkal teli. Táplálkozási előnyei valóban felbecsülhetetlen értékűek, gazdag összetételének köszönhetően a gyümölcsöket és a leveleket széles körben használják a népi orvoslásban. Ezenkívül a növény szerény és kemény - a távozás nem vesz sok időt, és nem igényel összetett intézkedéseket. Egy ritka kertész, miután meglátta a birset, nem kezdi "kipróbálni" a telekén.

Top